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挑食多

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  • 6月 19 週三 201918:26
  • 屏東東港美食X味益鬆品~夏天就是要來一支芒果本人冰棒~屏東東港搭配大鵬灣半日遊~手機食記~

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2019.06.15
 
味益
吃過芒果剉冰、芒果冰棒,有吃過整枝真材實料的芒果冰🍦嗎?在地東港人說來這裡一定要來吃芒果本人冰棒,一邊吃著芒果冰一邊逛華僑市場,來到華僑市場絕對不能錯過新鮮的海鮮🍤,一定要品嘗超人氣的旗魚黑輪🍡。
先來介紹當天的行程屏東東港+大鵬灣半日遊:
✔️1.體驗大鵬灣趣味卡丁車🚗
✔️2.坐遊艇遊大鵬灣+開橋秀
✔️3.華僑市場買伴手禮🍡
✔️4.晚餐:阿榮坊(屏東縣東港鎮光復一段399號)
 
看完半天的行程,先回到今天的主題芒果本人,販售芒果本人是專門販賣伴手禮的味益鬆品,味益鬆品在泰富航運和華僑市場前。
味益鬆品伴手禮種類多樣,親切得請客人試吃。
✔️[芒果本人]$69
第一次邊吃芒果冰邊逛魚市場,賣櫻花蝦老闆娘看到直呼真的真材實料,看得到芒果本身,吃起來滿滿的芒果味。
✔️1.體驗大鵬灣趣味卡丁車🚗
介紹完本篇的主角芒果本人後,接下來來介紹半日遊行程,首先體驗大鵬灣趣味卡丁車,單人的車速可以達到50-60公里,雙人的因載重本身較重所以速度沒這麼快,方向盤不是動力方向盤需要用比較大的力量。
✔️2.坐遊艇遊大鵬灣+開橋秀
做遊艇遊大鵬灣,除了大鵬灣四周的風景,跟我同時間來的基本上都是來看五點的開橋秀。
✔️3.華僑市場買伴手禮🍡
華僑市場佔地滿大的魚市場,一旁就是搭到琉球的船,有新鮮便宜的魚🐟、螃蟹🦀、鳳螺🐌等等,還有人氣很旺的旗魚黑輪小吃,在地雙糕潤伴手禮。
✔️4.晚餐:阿榮坊(屏東縣東港鎮光復一段399號)
晚餐就到阿榮坊吃鮪魚全餐。
🏁[味益食品 W Food-店家資訊]
🔎地址:屏東縣東港鎮新生三路129號,📞電話:(08)833-5930,⏱營業時間:週一到週五08:30–19:30、週末08:30–20:30。
謝謝觀賞~
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  • 個人分類:屏東
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  • 6月 17 週一 201917:10
  • 高雄前鎮區美食X沸點麻辣燙X台鋁美食街~標榜獨門中藥湯~手機食記 ~

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2019.06.16
 
沸點麻辣燙
好久沒有到台鋁逛逛,順便到MLD影城美食街吃午餐,遠遠的就有聞到麻辣的香氣,原來是沸點麻辣燙飄出來的香氣,標榜著用獨門的中藥老湯,不太敢吃辣但是敵不過香氣的誘惑,買了一碗麻辣燙試吃看看。
記得只有在台鋁剛開幕的時候來吃過台鋁拉麵,轉了一圈,今天選擇開幕不到一年的沸點麻辣燙。
[MENU菜單]
有單點也有套餐形式,套餐均附豚肉、火鍋料、王子麵,覺得套餐比較划算。
✔[超值綜合套餐]$150
(套餐均附豚肉、火鍋料、王子麵)
超值綜合套餐有豚肉、火鍋料、王子麵、金針菇、高麗菜、青菜、蟹肉棒、米血、蛋餃、豆芽菜、豆腐等等的料,豬肉片的份量還滿多的。
一般都有分大辣、中辣、小辣,完全忘記我不太敢吃辣,沒有請店家調整辣度,覺得有點辣,辣度有點死板,吃不到一半就直接打包回家。
🏁[沸點麻辣燙-店家資訊]
🔎地址:高雄市前鎮區忠勤路8號,⏱營業時間:11:30–20:00 。
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  • 個人分類:高雄
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  • 6月 15 週六 201909:20
  • 高雄美食X茶工業(鳳山店)~漸層黑糖波霸醇奶~文山特區IG打卡熱點~手機食記~

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2019.06.09
 
茶工業
茶工業(鳳山店)開在福德市場正對面,一邊是傳統的菜市場,另一邊則是現代工業風,有一種傳統風格與現代工業風畫面衝突感,兩個完全不同的風格,卻如此緊密的結合,記得之前喝過幾次都覺得還不錯,這次還和之前一樣點了招牌的黑糖波霸醇奶。
茶工業(鳳山店)店面走黑色系,以大量的乾燥花布置,店面寬敞,座位數還滿多的。
[MENU菜單]
✔[黑糖波霸醇奶]M$50
誘人琥珀色的黑糖在牛奶中間緩慢擴散,甜而不膩的口感,搭配著牛奶的奶香,似乎有加入鮮奶油,多了點層次感,記得以往的珍珠軟和彈性兼具,這次也許過了人潮最多的時間點,珍珠只有彈性。
🏁[茶工業現萃茶飲/咖啡-鳳山文德店-店家資訊]
🔎地址:高雄市鳳山區文德路35號,📞電話:(07)777-6909,⏱營業時間:09:30–21:00。
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  • 個人分類:高雄
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  • 6月 14 週五 201922:59
  • 高雄鳳山區美食X老江紅茶牛奶(鳳山店)~必點紅茶牛奶~奶茶配上蛋沙拉吐司/燒肉蛋吐司~文山特區老字號手機食記~

暫存_190614_0111.jpg
2019.06.09
 
老江紅茶牛奶
高雄老字號的老江紅茶牛奶,除了招牌必點的紅茶牛奶外,還有熱門的吐司類料理,7點半的假日看似生意最冷清,沒想到客人一個接著一個來,看一看菜單決定點套餐,吐司配飲料的組合最適合當早餐。
老江紅茶牛奶(鳳山店)開在熱鬧的青年路二段上,這裡儼然已經成為美食的戰區。
[MENU菜單]
老江紅茶牛奶有賣飲料、吐司、蛋餅類,還有吐司配飲料的套餐組合。
✔[3號套餐]$65(小杯奶茶+蛋沙拉吐司)
看到網美拍的吐司每每呈現爆漿的感覺,也想如法炮製一下,買了蛋沙拉吐司請店員幫忙剖半,發現拍照效果都跟網美的差很大。回家仔細一喬,發現網美的吐司都次拍了橫切面,而我店員幫我對角剖半,難怪怎麼拍都不一樣。
沙拉混著馬鈴薯、蛋,綿密的口感,難怪這麼多人在假日早起買早餐。
✔[4號套餐]$65(小杯奶茶+燒肉蛋吐司)
燒肉蛋吐司顯得比較單薄,感覺都是吐司的味道。
✔[小杯奶茶]
奶茶有一個獨特的炭焙香氣,第一次喝的時候還覺得很像咖啡牛奶的味道,獨特的香氣讓人印象深刻。
🏁[老江紅茶牛奶(鳳山店)-店家資訊]
🔎地址:高雄市鳳山區青年路二段300號,📞電話:(07)777-5552,⏱營業時間:06:00–00:30。
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  • 個人分類:高雄
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  • 6月 08 週六 201923:26
  • 高雄區燕巢區美食X裕賀食品觀光工廠X台灣第一家進口牛肉~櫻花樹下享用紐西蘭頂級菲力牛排~手機食記~

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2019.06.07
 
裕賀觀光工廠
裕賀食品股份有限公司是台灣第一家進口牛肉的老字號公司,也是牛排教父牛肉供應商,最近在高雄燕巢開設觀光工廠,2019/6/30前免門票入場,團體可以提前預約,目前只有開放一樓,未來會開放更多樓層參觀,剛好參觀完一樓就直接跳到吃牛肉的環節,除了期待已久的牛排,還有燒烤和火鍋兩種吃法, 牛排還滿經濟實惠的,而且不用自己煮XD
觀光工廠一班民眾門票價格100元,2歲以下兒童免費,門票100元可以折抵消費,團體客(20人以上)可提前7天預約導覽服務,預約專線(07)615-1606。
一進去就有專員進行專業的導覽服務,介紹一般市售常見的牛肉,牛肉等級如何從顏色分辨,介紹裕賀食品等等。
裕賀食品股份有限公司備有觀光工廠專用停車場,就在觀光工廠左邊進去,靠近公車站牌,沒有注意很容易錯過。
導覽結束後就直奔餐廳,左邊是火鍋區,右邊是燒烤區。
往另一頭走就是排餐的用餐區,一整排的櫻花樹,大片的透光玻璃,牛肉好吃又好拍照。
記得用完餐後將餐盤放置餐盤回收區。
[MENU菜單]
裕賀食品觀光工廠的份量都還滿大的,整個份量十足。
[紐西蘭頂級菲力佐松露醬]$460
(6oz紐西蘭頂級PS菲力/薯塊/季節時蔬/開胃小菜/松露卡菲醬)NZ PS Fillet Mignon Steak
喜歡吃軟一點的肉,點了以軟嫩出名的菲力牛排,選擇了七分熟的熟度,裕賀食品強調食物的原味,基本上這塊牛排沒有多餘的調味,沾點些許鹽巴,裹著些許的松露醬,吃出牛肉最原始的味道,口感軟嫩。
這道紐西蘭頂級菲力牛排有搭配薯塊,怕我們等太久所以先出餐,本來牛排旁邊空一塊的部分是留給薯塊的,薯塊隨後送上,熱騰騰還有點燙口,原味的馬鈴薯。
滿一定的金額還有送羅宋湯和南瓜濃湯二選一。
[私房滷牛]$60(板腱筋/青蔥醬/開胃小菜)stewed beef
私房滷牛滿600元店家特別招待,除了送私房滷牛還有羅宋湯,口感帶點嚼勁。
[羅宋湯]$35(牛肉/番茄/馬鈴薯/洋蔥/西芹/時蔬)Borscht Soup
羅宋湯味道超級番茄,完完全全就是番茄本尊。
[紫蘇梅冰沙]$30(紫蘇梅汁/蜂蜜/新鮮薄荷)Plum Smoothie
沒有喝過紫蘇梅口味的冰沙,喝起來酸酸甜甜,像夏天的感覺,解膩涼爽。
[燒肉]
這裡除了有排餐,還有燒烤和火鍋兩種吃法,燒烤和火鍋都要加收60/人的低銷,每個人贈送飲料一杯,價位以點的肉類計算。
選肉的同時已經準備好烤肉的銅盤,點原先幫忙熱好銅盤,解說烤的方法,介紹肉的種類及特性,我點的肉由左上繞一圈分別是板腱、翼板、胸腹、肋條、梅花、莎朗,烤的時候建議不要壓放著等滲出水再翻面,翻太多次肉汁流出會偏乾,烤的同時店員貼心地來教我們怎麼烤,基本上這次燒烤我比較愛的肉還是單點的霜降牛肉,這一盤牛肉種類比較多樣,可是筋稍微多了一些,肉的鮮嫩度也沒霜降牛肉來的好。
[霜降牛肉]
霜降牛肉油花分布均勻,店員示範將牛肉放置銅盤上頭,待油花浮現即可翻面,因為肉質很好建議不用烤到全熟,果然鮮甜的牛肉汁液在嘴裡擴散。
🏁[裕賀食品股份有限公司-店家資訊]
🔎地址:高雄市燕巢區大仁路60號,📞電話:(07)615-6999,⏱營業時間: 10:00–17:00(周ㄧ、二公休)。
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  • 6月 07 週五 201919:53
  • 高雄三民區美食X大手燒.浦霞釀造元~宵夜美食日式居酒屋~主打串燒燒烤/關東煮~手機食記~

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2019.06.06
 
大手燒
大手燒主打串燒燒烤、關東煮,沒想到上一次來大手燒已經是四年前的事,時間過得好快,回頭去看看當時寫的文章,忽然覺得當時畫風好青澀,整個拍照風格構圖還沒有很成熟,那時買了單眼一年多只會用自動功能拍攝,我就在想過了這麼多年,用手機拍的會不會比當時用單眼拍得好,今天拍得自己還滿滿意的。
大手燒風格很日式,雖然在室內卻有一種在室外的感覺。
[MENU菜單]
菜單最左邊有紅色的人氣料理TOP10,這次點了很多人氣料理TOP10,這裡餐價均加收10%服務費。
[招待小菜]
招待的海帶冰涼中帶著酸甜口感,相當開胃,瞬間吃光光。
[骰子牛肉]$210
骰子牛肉沉浸在滾燙的鐵板上,不斷的聞到陣陣的牛排醬香氣,彈牙帶著嚼勁,吸附著濃郁的牛排醬香。
[鹽燒拼盤]$190/4支
鹽燒拼盤充滿雞肉的料理,覺得今天吃得80%都是雞肉的感覺,最先吃的是雞皮,雞皮烤的脆脆的還不錯,雞肉串口感還好有點乾,雞翅就不太喜歡,感覺已經烤完很久沒有鮮嫩多汁的口感。
[霜降翼板牛排]$240
霜降翼板牛排是這裡的人氣料理,霜降翼板牛排帶著粉嫩的色澤,光看就覺得誘人,翼板肉口感軟嫩,稍微帶一點筋。
[起司雞肉串]$120/2支
還記得上次也是來這邊吃起司雞肉串,那時候把起司雞肉串當作首圖,所以這次又點了一次起司雞肉串,只是突然覺得起司好鹹,雞肉有點柴。
[手羽先(三節翅)]$95/2支
手羽先分成三節,比鹽燒拼盤的雞翅烤的還要脆,可是有點乾,沒有特別脆。
[烤豬大腸]$90/2支
烤豬大腸一上桌我還以為是雞肉,沒想到是烤豬大腸,豬大腸有著嚼勁。
[牛肉丼飯]$130
牛肉丼飯大量的牛肉洋蔥,上頭撒上蔥花和海苔,吃起來有著極其甜膩的味道。
[關東煮](帝王棒/鱈魚豆腐/干貝)
關東煮直接到旁邊小攤販點餐,點了電源推薦的關東煮料理,狹長肥厚的帝王棒口感軟嫩搭上關東煮醬,鱈魚豆腐口感軟綿細緻,干貝在嘴裡散開湯汁瞬間流出。
有興趣可以參考我之前寫的文章:深夜居酒屋~大手燒~
🏁[大手燒.浦霞釀造元-店家資訊]
🔎地址:高雄市三民區澄清路546號,📞電話:(07)780-3636,⏱營業時間:17:30–01:00。
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  • 6月 05 週三 201917:24
  • 高雄三民區美食X敘日朝食~日式餐廳吃甜點大理石乳酪蛋糕配上抹茶拿鐵早午餐~手機食記~

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2019.05.26
 
敘日朝食
敘日朝食已經放在我口袋名單很久了,最初是找附近的早午餐意外發現,外觀看起來很日式,用餐的氣氛感覺就很不錯,主要販售日式定食,只是營業時間太短,一直都無法搭上我的時間,直到最近終於有機會來吃,點了人氣嫩煎雞腿定食和可口的大理石乳酪蛋糕。
[MENU菜單]
主要販售早午餐定食,每人低銷一百,不提供外帶服務。
[嫩煎雞腿]$280
(湯品/煮物/漬物/涼拌/蛋品/豆腐/主餐/附餐甜點/附餐飲品)+100升級套餐(甜點+飲品任選)
本來在牛肉和雞腿中間做抉擇,看到隔壁桌的雞排泛著油光,瞬間就點了嫩煎雞腿,嫩煎雞腿看起來有些乾扁,吃起來就有醃製的感覺,分量滿大的。
豆腐和部份小菜是可以無限供應的。
[大理石乳酪蛋糕]$100
透過玻璃看著裡頭的蛋糕,一眼望去就鎖定擁有大理石花紋的巧克力乳酪蛋糕,看似不規則,實際上卻井然有序的花紋,吃起來酸酸甜甜。
[抹茶拿鐵]$120
原本套餐就有附料紅茶or綠茶,我選擇加價100飲品可以任選,抹茶拿鐵比例控制的很好,可以感受到抹茶的醇苦,卻不會過於苦。
[敘日朝食-店家資訊]
🔎地址:高雄市三民區澄清路686號,📞電話:(07)780-3608,⏱營業時間:周五~周日10:30–17:00/17:30–20:00,週一+週四 10:00–16:00 。
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  • 6月 04 週二 201907:52
  • 高雄仁武區美食X魚老闆早午餐手作烘焙~經典南部人早餐鍋燒意麵/手機食記~

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2019.05.18
 
魚老闆
魚老闆早午餐手作烘焙除了有賣早午餐外,經典的鍋燒意麵當然少不了,魚老闆早午餐外觀看起來新新的,平日還有優惠套餐40元,就來嘗試看看,選了咕咕雞套餐和鍋燒意麵。
魚老闆早午餐手作烘焙位於醒目的三角窗,鮮豔的顏色,很難不發現這家店。
[MENU菜單]
菜單除了經典早餐外,還可以選擇套餐。
[咕咕雞套餐]$130
咕咕雞套餐有香煎雞排/脆薯/水果沙拉/法國蒜味麵包/活力蛋/飲料,香煎雞排有經過醃製口感比較緊實,脆薯熱騰騰的,活力蛋比較乾扁。
[鍋燒意麵]$65
鍋燒意麵有蛋、蟹肉棒、蛤蜊、肉、青菜、火鍋料等等的料,剛上桌時麵幾乎佔據整個板面,吃起來沒什麼記憶點,沒有特別好吃也不會特別難吃。
[紅茶]
紅茶是套餐附贈的飲料。
[魚老闆早午餐手作烘焙-店家資訊]
🔎地址:高雄市仁武區仁雄路150號,📞電話:(07)3752779,⏱營業時間:5:00~13:00(週一休息)。
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  • 5月 31 週五 201918:57
  • 高雄前金區美食~北海道岩見澤拉麵45395(台灣店)~拉麵控必喝超炸的蝦味噌豚骨湯頭~大立百貨公司美食街~崛江商圈~手機食記~

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2019.05.27
 
45395拉麵
45395北海道拉麵隱身在大立百貨公司美食街中,大大的招牌上印著45395這幾個字,經過只注意到一排的拉麵照片,吃完還一頭霧水這家拉麵到底叫什麼名字,原來45395是試行錯誤的諧音,試行錯誤的中文意義是反覆試驗、從錯誤中嘗試,從反覆試驗中找尋最完美的味道,嚐了蝦味噌豚骨湯頭就能感受到那股濃厚的魅力。
45395北海道拉麵店面簡單的工業風格,一整排誘人的拉麵照。
[MENU菜單]
菜單上貼了好多個本日賣完,大概是我來的太晚,請店家推薦拉麵,店家推薦蝦味噌豚骨拉麵,沒吃過蝦味噌豚骨拉麵,當然毫不猶豫就點來試試看。
[蝦味噌豚骨拉麵]$240
蝦味噌豚骨拉麵一看到居然顯的有些迷你,上頭灑滿綠色的蔥與紅色的蝦磨粉,高湯是用雞骨、豬大骨、鰹柴魚、昆布、洋蔥及大量蔬菜,經長時間熬煮加上獨家秘方,所呈現的湯頭口感濃郁,濃郁的蝦味搭配層次鮮明的湯頭,真的很蝦,實在是太炸了,配上超大一片的叉燒肉。
如果覺得太鹹旁邊還提供一壺湯,可以自行降低鹹度及濃度。
別小看這裡的麵,拉麵是用北海道產的小麥製作的雞蛋麵,吸附著飽滿濃郁的湯頭,麵條略帶厚度,附含著嚼勁,每一口都充滿的蝦味。
不過我沒有特別愛粗的麵條,因為口感像壽賀喜屋麵條粗的版本。
[北海道岩見澤拉麵45395(台灣店)-店家資訊]
🔎地址:高雄市前金區五福三路57號B1,⏱營業時間:11:00~22:00。
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  • 5月 30 週四 201919:42
  • 高雄前金區美食~iBeef 愛牛客~平價黃金牛排堡~大立百貨公司美食街~崛江商圈~手機食記~

IMG_1907.jpg
2019.05.27
 
愛牛客
高雄老字號大立百貨公司砸6億元進行改裝,走進美食區彷彿到了巴黎某一個街角,整齊劃一的綠色招牌,金色字體,傳統歐式建築,改裝後第1次踏入,對於大立百貨公司的印象整個大改觀,從日系百貨的印象轉為歐系的美食街,這種氣氛最適合吃牛排, 愛牛客牛排價格不貴,小巧而精美,如果想要吃飽又不想花太多錢,還可以選擇黃金牛排堡,牛排的品質一點都不打折扣。
iBeef愛牛客的店面和其他美食街稍微有些不同,iBeef愛牛客就是簡約的現代風。
[菜單MENU]
[原味黃金牛排堡]$109
ORIGINAL FLAVOR STEAK BURGER

原味黃金牛排堡選用CHOICE等級板腱牛排,誘人的板腱牛排鋪在麵包上,牛排口感軟嫩,麵包的外觀就像是在荷蘭時尚市場吃得麵包,最讓人意想不到的是牛排底層居然鋪著一層馬鈴薯,馬鈴薯綿密中帶著濕潤的口感,便宜又好吃。
[美國CHOICE霜降]50盎司$180/10盎司$320
US CHOICE INTERBONE BEEF

美國CHOICE霜降比起板腱牛排帶著多一點的筋,一切開露出誘人的粉嫩色澤,讓人無法招架, 配上一旁的鹽巴,露出牛肉本身的味道,比較喜歡板腱牛排。
[iBeef 愛牛客-店家資訊]
🔎地址:高雄市前金區五福三路57號B1,⏱營業時間:11:00~22:00。
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