挑食多

2016.05.06
 

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2016.04.18
 

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2016.04.26
 

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2016.04.12
 

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2016.04.10
 

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2016.04.15
韓奶奶

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2016.04.13
 

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2016.04.11

可瑞安

 

 

每次逛百貨公司的美食街最終選擇的都差不多那幾樣，

今天介紹漢神美食街最常吃的可瑞安韓式烤肉。

 

每次多媽看到可瑞安就指定要吃這家，

也是在多年前吃過可瑞安的銅盤烤肉才讓我接受韓式料理。
 

 

[MENU]

 

 

[三種菜]

點烤肉基本都會附三種菜。

 

 

[可瑞安綜合烤肉]$258

（四種肉牛+豬+雞+羊）（附白飯+三種菜）

可瑞安綜合烤肉是由牛+豬+羊+雞肉所組成，

不過吃起來幾乎都是豬肉的味道，感覺不太出其他肉的味道來。

 

 

銅盤上早已舖著滿滿的料，有高麗菜.紅蘿蔔.青菜.金針菇.洋蔥等。

 

 

豬肉比起牛肉還來的乾澀，沒有像牛肉這麼驚艷，

建議還是點基本款的牛肉比較好。

 

 

[可瑞安韓式烤肉（牛）]$238（附白飯+三種菜）

待銅盤加熱一回兒放上牛肉，牛肉漸漸的由透嫩的紅色轉熟。

 

 

牛肉吸附著飽滿的湯汁與蔬菜的鮮甜，

感受出牛肉的一絲甜味還不錯。

 

 

[湯頭]

湯頭似乎帶著些許醬油香氣，混著蔬菜的甜味還滿好喝的好喝。

 

[白飯]

 

 

[冬瓜茶]

冬瓜茶帶著淡淡的甜味淺淺的冬瓜香。

 

 

[毛豆]

原本是附三種菜啦全部換成毛豆，

毛豆帶著濃厚的蒜頭與胡椒香氣。

 

 

[韓式辣醬]

 

 

韓式辣醬顏色呈現鮮紅色，

看似非常辣實際上沒這麼辣，味道似泡菜般酸中帶甜。

 

[可瑞安地址:高雄市左營區博愛二路777號]

謝謝觀賞~

 

 

 

 

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2016.04.10
 

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2016.04.07
 
Stand up
 

 

​

 

沒想到剛步入四月，天氣已然像個夏天，

頂著高溫在烈日底下，等待著吃stand up韓式燒烤。
 

到四月底憑大學學生證+大卡按讚享豬五花99元優惠，

IG大卡還送可樂真的是噱頭十足。

 

 

Stand up只賣牛肉與豬肉，沒有花俏的選項簡簡單單，不用花太多時間思考要吃什麼。

白飯玉米起司泡菜泡菜蛋生菜free，服務生隨時在一旁走動適時添加。

 

 

[泡菜蛋]

顏色淺淺的隨著熱氣緩緩轉成鮮豔的黃色，

浮著一點一點橘色的泡菜，

不是純蛋液除了基本的料還加入泡菜，

攪動軟綿的泡菜蛋口感如蒸蛋般，帶著一點的泡菜酸甜。

 

 

[白飯]

白飯+餐具在後面請自取，白飯可無限取用。

 

 

[麻油+鹽]

除了吃豬肉的原味意外也可以搭配麻油+鹽，

均勻的裹上一層麻油帶出另一種風味。

 

 

[韓式辣醬]

 

 

[泡菜]

酸酸的略帶甜味，蔬菜脆清爽。

 

 

[可樂]

 

 

[豬肉]$199

 

 

豬肉分量給的不算少一份給了兩片，

只有第一盤優惠第二盤就按照原價199。

 

 

豬肉提供的是常見的三層肉，沒有多餘的調味單純的以原味呈現，

在高溫的烤盤上來回翻烤逼出油脂，豬肉Q脆微帶焦香。

 

 

建議豬肉烤到兩面金黃，有三種吃法：1原味2加麻油鹽3夾泡菜加生菜葉。

 

 

[玉米起司]

 

 

玉米起司在滾燙的烤盤上緩緩融化，

漸漸變成液態輕輕一拉隨即牽絲。

 

 

[生菜]

 

 

大口吃肉的同時也可搭配清爽的生菜一起入口。

 

 

[stand up地址:台中市西屯區青海路二段209-16號]

謝謝觀賞~

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2016.04.02
 

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