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港仔大佬
好久沒見面
就約在港仔大佬聚餐
店內相當復古的港絕
[MENU]
價位相對於一般港式餐廳來說還蠻平易近人的
[黃海流沙包/3粒]$70
自從吃過一次流沙包後就念念不忘
來這裡當然要點上一籠
咬下的那一剎那
內餡像是河水慢慢湧出
濃郁的奶香搭配上鹹鴨蛋
相當獨特的感覺
[雪地叉燒包]$50推
雪地叉燒包外表烤得相當酥脆
裹著一層薄薄的糖
酥酥脆脆微甜的口感更加動人
內餡包著帶有些許甜味和鹹味的叉燒
叉燒切得相當的薄
薄到幾乎入口即化感覺不到肉的存在
甜甜鹹鹹的口感真的相當特別!!!!
[蛋治牛肉飯]$100
將新鮮牛肉打成肉餅鋪在白飯上再炊蒸
牛肉汁也隨之流入米飯
增加香氣
上頭還有一顆半熟荷包蛋
輕輕地用筷子把蛋化開
滑嫩牛肉搭配上蛋汁
吃起來鮮嫩可口
[午餐肉蛋公仔麵]$85
公仔麵其實就是泡咪可是我還是很好奇點來吃吃看
港仔大佬的湯頭喝起來清爽
像是用大骨熬過的高湯相當好喝
午餐肉在香港澳門地區相當常見
吃起來像是素肉與火腿肉的結合體
別有一番風味
兩個人點四道就陣亡了今天戰力不佳
謝謝觀賞~2014.08.01
地址:高雄市苓雅區林森二路116號
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