2016.02.26
- 3月 05 週六 201619:50
高雄鹽埕區老字號香茗茶行~
2016.02.26
- 3月 05 週六 201610:41
高雄鹽埕區溫體牛肉~廣東汕頭勝味火鍋店~
2016.02.26
勝味
溫體牛肉的美味大概是吃過一次之後就會讓人不小心愛上，
想在高雄吃到台南溫體牛肉也是有不少選擇，
吃來吃去高雄溫體牛肉大概就推牛老大和勝味兩家店。
[MENU]
勝味汕頭火鍋剛好位於老韓家隔壁，因為真的好吃勝味是我們家常常會光顧的店。
[湯頭]
勝味的湯頭呈現淡淡的褐色，
以扁魚為主的味道加入蕃茄蔬菜熬煮湯頭甘醇帶點甜味。
[沙茶]
自製的沙茶醬味道不似台南小豪洲沙茶那般甜，
帶點中藥香氣微微散發些許辣度尾韻隱約出現些許甜味。
[牛肉燴飯]$90※必吃
勝味的牛肉燴飯絕對是店內必點的菜色，火候控制相當精準牛肉鮮甜彷彿在舌尖跳躍。
[茼蒿]
點火鍋附上一盤茼蒿底層舖上一層冬粉。
[溫體牛肉]$220
這一大盤是兩份溫體牛肉的分量，勝味溫體牛肉標榜選用台南善化的牛肉。
即便已經煮到全熟溫體牛肉仍依稀透出粉嫩色澤，牛肉依舊Q彈軟嫩佐以些許沙茶更是美味。
[高麗菜]$時價
[廣東汕頭勝味火鍋店地址:高雄市鹽埕區七賢三路65號]
謝謝觀賞~
- 3月 05 週六 201610:12
阿Q粉圓(逢甲店)~愛評網口碑券~
2016.03.03
阿Q粉圓
手搖飲料市場早已在台灣掀起一股激烈的競爭，
尤其是在最近這幾年各家飲料店在包裝行銷上下了不少功夫，
使平凡的飲料多了不少噱頭生意好到得排隊，
在逢甲夜市眾多飲料店中阿Q粉圓也常常吸引不少人。
阿Q粉圓剛好在西安街口公車站牌前臨近逢甲夜市，
看似不起眼的小店面卻時常排滿了人，
店員手腳非常迅速的製作著一杯一杯的飲料服務態度依舊親切。
[MENU]
爆漿粉圓系列因為內容物比較豐富價位偏高。
[爆料炸粉圓]$70
爆料炸粉圓外包裝以招財貓點綴，
熱騰騰的吃起來像極了糯米炸，
濃郁的花生香氣又帶著不同於麻糬的咬勁。
[爆漿珍奶]$70（香糖+鮮奶+爆漿黑糖粉圓）
招牌爆漿珍奶加入爆漿黑糖粉圓注入滿滿的鮮奶，鮮奶之中佐以適量的香糖甜而不膩。
爆漿黑糖珍珠Q軟的外表裡頭著黑糖的香甜，也許是太天然了放久了會略帶點硬度。
爆漿黑糖珍珠Q軟的外表裡頭著黑糖的香甜，也許是太天然了放久了會略帶點硬度。
[草莓爆漿]$75（草莓鮮果+優格+草莓爆漿粉圓）
鮮豔的草莓爆漿飲料以優格為主，
裡頭加入草莓鮮果與草莓爆漿粉圓，
酸甜冰涼的優格伴隨著鮮甜的草莓丁完美合而為一，
今天體驗的三杯飲料中我比較喜歡的一杯。
[芋見幸福]$70（芋頭爆料粉圓+芋泥+鮮奶）
阿Q粉圓的粉圓融合了日式及法式軟糖作法，所以吃起來會感覺到Q度咬起來還帶著嚼勁。
芋見幸福相當夯如果不是提前預約還真的吃不到，
芋見幸福滿滿一杯彷彿要溢出的芋泥與芋頭爆料粉圓，
也許是芋泥少了些許覺得不是很濃郁。
[阿Q粉圓地址:台中市西屯區福星路236號]
謝謝觀賞~
- 2月 18 週四 201623:24
台中~aqua水相餐廳~
2016.02.16
- 2月 14 週日 201623:18
眷春風味~左營劉家酸菜白肉鍋~
2016.02.05
劉家酸菜白肉
劉家酸菜白肉鍋散發濃濃的眷村風味，
不僅僅鍋子懷舊就連菜色都還保有眷村風味，
難怪就連外縣市的人都指定要來劉家吃火鍋。
[MENU]
後來我們選了2號餐$960：
小鍋+35元小菜3樣+捲餅2個（牛/豬/雞）+蔥油餅+水餃15個+紅豆鬆糕4個。
[豆干絲]$35
豆干絲就顯得比較普通一點。
[豆干]$35
冰涼略帶些許硬度豆干配上小魚干。
[豆腐+皮蛋]$35
吃火鍋醬料不可少可惜沒有沙茶醬
[酸菜白肉鍋（小）]$520
鍋子保留早期的古銅火鍋木炭通紅熾熱的溫度不斷漫延。
豬肉片屬於白肉偏多不過切的很薄所以吃起來還不錯，不過多媽就不愛白肉這麼多的口感。
挑食多媽喜歡這家的酸菜白肉鍋的酸菜。
挑食多媽喜歡這家的酸菜白肉鍋的酸菜。
[水餃15個]$5/個
水餃一端上來空氣間彌漫著霧氣，
水餃餡算是滿新鮮的不沾醬就可以入口。
[蔥油餅]$45
蔥油餅相當厚實大概是一般蔥油餅的兩倍，
餅皮紮實蔥略少冷了依舊好吃。
[捲餅（雞）]$90
雞肉搭配著美乃滋與大量蔬菜清爽不油膩，
外層的捲餅酥酥脆脆比牛肉好吃。
[捲餅（牛）]$90
牛肉部位選用牛腱肉不是很喜歡，
牛肉本身就帶著特殊味道蓋過捲餅香氣。
[牛肉片]$180
牛肉片中規中矩沒有特別突出。
[紅豆鬆糕]$100/4個
從蒸籠拿出來的紅豆鬆糕吃起來綿密紮實。
味道極似狀元糕多了紅豆香氣。
[劉家酸菜白肉鍋地址:高雄市左營區介壽路227號]
謝謝觀賞~
- 2月 14 週日 201614:45
台東池上飯包文化故事館~
池上飯包
池上飯包故事館保留舊有的車廂改良成餐車，
繼續帶領客人進入屬於那個時代的共同記憶，
懷舊氛圍由外至內把早期的東西帶入店內。
池上大概已經成為便當的代名詞了，
其實“便當”一詞是外來語，而“飯包”才是正港的本土話。
過年池上飯包故事館幾乎被人潮淹沒，過年團體訂便當只能訂招牌便當。
步驟1：先品嚐開胃的嫩薑，清一清嘴舒緩一下準備享受便當。
步驟2：品嚐主角悟饕米飯。
步驟3：再搭配卜肉.滷蛋.酸菜等配料，品嚐用古早方式烹煮的配菜帶你走回那個年代的記憶。
[招牌便當]$80
招牌便當包入豆干.香腸.滷蛋.卜肉.梅子.嫩醬.鹹菜.燒肉滿滿豐盛的料。
梅子酸甜間在舌尖緩緩飄散相當開胃。
卜肉裹的粉多到幾乎吃不到肉了。
今天的主角嚴選在地的悟饕米飯，吃起來每一粒悟饕米都香Q飽滿。
[池上飯包文化故事館地址:台東縣池上鄉忠孝路259號]
2016.02.10 謝謝觀賞~
- 2月 13 週六 201623:39
花蓮金三角商圈~公正包子+南僑古早味冷飲+花蓮木瓜牛奶~
2016.02.09
- 2月 13 週六 201609:19
花蓮東大門觀光夜市~小春+李記廣東粥+正宗石板烤肉+果真好吃~
2016.02.08
