2020.06.07
水里肉圓
仁武最近越開越多店，越來越熱鬧，今天介紹的這一家店是回甘食堂，專賣肉圓及關東煮，水里肉圓是炸的肉圓，有別於高雄常見的蒸肉圓，連吃法搭配的醬料都跟高雄有著不同的方法，第一次接觸到這種吃法是在台中豐原的夜市，對於高雄人來說會稍微陌生一點，推薦給住在附近的人。
回甘食堂位於八福教會正對面，店面看起來乾乾淨淨的。
[MENU菜單]
菜單很簡單就是肉圓和冬瓜茶，另外還有賣關東煮沒有寫在菜單上。
水里肉圓吃法步驟順序如下:1.先吃肉圓外皮→2.將肉餡留一些→3.淋上熬煮大骨湯
✔️[水里肉圓]$35
照著推薦的步驟，先嘗了一口滾燙的肉圓外皮，Q彈Q彈，搭配著甜甜鹹鹹的醬汁，風格很像廣招英彰化肉圓，留下些許肉餡些許醬汁，淋上大骨湯，別有一番風味。
🏁[回甘食堂-店家資訊]
🔎地址:高雄市仁武區仁勇路15號，📞電話:(07)735-2337，
⏱營業時間:11:00~19:00(周一公休)。
謝謝觀賞~
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