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新新園汕頭火鍋
剛好想吃好料的
就翻翻口袋名單
於是就決定選擇新新園
[湯底]$100
新新園的湯底是以雞骨豬骨搭配高麗菜洋蔥蘋果下去熬煮而成
上桌時添加些許蔬菜
喝起來甘醇爽口
越煮越香
而且煮很久還沒有雜質很神奇
火鍋料是以盤子的顏色計價
分別為15.50.80.100.150
火鍋料打卡還有打折
店內附有免費wifi
新鮮大顆的蚵仔讓人看了垂涎欲滴
[魚餃]$100推
新新園手工製作的魚餃
相當新鮮
煮起來很紮實不軟爛
若有似無的皮搭配上新鮮的內餡更加誘人
來這家店一定要吃上一盤魚餃
[手工木耳花枝漿]$150
新鮮的花枝中間包著彈牙的木耳
相當獨特的口感
木耳巧妙的與花枝搭配
手工蝦漿
花枝與蝦子搭配更增添幾分鮮甜口感
[豬肉]小$170
看起來就很好吃
不過其實吃起來普通
[牛肉]大$550
新新園的招牌就是頂級雪花霜降牛肉
特別選用美國安格斯無骨牛小排
刻意切得較厚
稍微涮幾下後
口感更加鮮嫩
稍微帶點紅紅的色澤
搭配上新新園特製沙茶更加美味
新新園另一項招牌則是沙茶
特製濃稠的沙茶
搭配上蒜頭蔥更加迷人
不過想吃這家的人口袋要很深
三個人指點了鍋底,一盤牛肉,一盤豬肉,三碗白飯,兩盤漿,一盤高麗菜,兩盤魚餃
就吃1400還有打折
真的是貴33
吃完完全不飽
謝謝觀賞~
2014.07.19
地址:高雄市鼓山區明華路236號
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