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2015.01.05
 
穩記港式點心
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
這天早已夜幕低垂
不知經過多少街口
卻找不到一家有位置的餐廳能吃飯
正思索著尋找著有哪些餐廳時
多媽忽然想起上菜快速的港式餐廳
翻桌率相當高應該還有位置就去碰碰運氣
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
果然一到穩記港式點心就馬上有位置坐
店員熱情的招呼著馬上遞上菜單盤子
簡直和原本要去的餐廳有天壤之別的服務態度
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[絲襪奶茶]$80
絲襪奶茶帶著溫順香醇的口感
調整成偏台式的口味
茶味恰到好處又帶著奶香味喝起來相當順口
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[每日靚煲湯]$60
煲湯可是粵菜的特色菜之一
湯頭品嘗起來帶著鮮甜的味道
尤其是剛上桌的香氣隨之飄散開來
燉到軟卻還帶保有些許硬度的肉
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[鮮滾魚片粥]$90
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
鮮滾魚片粥最注重食材新鮮
新鮮的鯛魚入口即化若有似無的新嫩口感
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
廣東粥的特色就是把粥煮到爛
到達幾乎看不到米的程度在加入魚片.薑絲.蔥
使的味道上帶著清甜的口感
 
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[孜然香酥骨]$180
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
孜然香酥骨充滿嚼勁
隱隱約約的散發著誘人的香氣
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[鮮蝦腐皮捲]$95
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
薄薄一層腐皮包裹新鮮蝦子和韭菜
腐皮若有若無更凸顯蝦子新鮮的滋味
那彈牙充滿汁液的蝦子
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[金沙豆腐]$120
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
金沙豆腐的做法其實和法國吐司滿雷同的
將豆腐浸在蛋液中豆腐均勻吸附著蛋液
不過金沙豆腐似乎多加了奶油
吃起來帶著淡淡的奶香味
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[蟹味蒸燒賣]$65
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
蟹味蒸燒賣小巧而可愛
翠綠色皮包入滿滿的餡
擺著蟹肉蚌點綴襯托著燒賣
唯一可惜的地方是蟹肉蚌太乾了
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[黃金流沙包]$80
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
剝開鬆軟扎實的外皮
熱氣隨之漂散出來
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
金黃色的內餡像是瀑布般湧出
濃郁的奶香味佔據了我的味蕾
可惜少了鹹鴨蛋的味道
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[干炒牛肉河粉]$160
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
乾炒牛肉河粉炒的相當入味
每條河粉都均勻的伴入醬汁
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
連牛肉也不例外
帶著特殊的醬汁充滿嚼勁
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
[奶油焗白菜]$100
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
服務生貼心體醒焗烤類需要等30分鐘
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
上頭的焗烤烤至酥脆
而內餡則滿滿的白菜和麵糊
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~
 
服務親切.上菜快速還滿值得推薦的一家港式餐廳~
 
穩記港式點心(瑞源店)：服務親切的穩記港式點心~謝謝觀賞~
 
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