2014.05.11
地址:台中市中區中正路182巷
天天饅頭
這家小吃店可是擁有將近七十年的傳統手藝
第一代遠赴日本學習手藝
位於台中第二市場(近台中火車站)距離斜對面的小巷內
一粒只要５元喔
沒漲價
媒體爭相報導
店面掛滿報紙
想說今天第二代老闆怎麼沒來
剛在想就出現了
↑這是上一次來的時候拍的由老闆親自做的
還是老闆技術好
做得比較好吃
↑這次來的時候拍的
好幾粒都碎了
紅豆餡可是老闆特製的喔
特別調整成台灣口味
甜而不膩
紅豆餡弄得很細
跟一般的小吃做法很不一樣
把餡包入
壓扁後下去炸
每天堅持手工現作
風雨無阻
飛碟型的外表
放在鍋子旁保溫
還熱騰騰的
(貼心提醒:不要像挑食多這麼早去就可以吃到現作的,不過下午四五點就賣完了)
紅豆泥沙沙的口感
甜而不膩
加上炸的金黃酥脆的外表
更是加分
謝謝觀賞~
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