打鐵豆花
打鐵豆花快漲價了
趁這幾天天氣回溫
來吃吃看打鐵豆花
店內簡單布置
卻不失優雅
有別於傳統的豆花店
店內店外皆有座位
生意太好常常坐滿
鐵人標誌
象徵鐵人的精神
店外座位旁的裝飾
櫃台旁的招財貓和機器人
鐵人夫婦採用傳統方法製作,
經過一次一次的研製,
將豆花的口感表現得淋漓盡致
冬天有賣熱品
不過我還是喜歡吃冰的
[menu]
點餐步驟:選豆花→選配料→選湯種
不小心被我揉爛了
我點了4Q
也就是Q嫩奶香豆花+芋圓,芋泥,珍珠+細冰泥
點餐的時候不小心把細冰泥看成細水泥
幸好店員很淡定的跟我說細冰泥就是細冰沙
[Q嫩奶香豆花+芋圓,芋泥,珍珠+細冰泥]$45
可愛討人喜歡的機器造型
相當有特色
打開蓋子
一整碗滿滿的料
[芋圓]
晶瑩飽滿的芋圓
吃起來Q彈有嚼勁
[珍珠]
顆顆分明
黑得發亮的色澤讓人忍不住想嘗一口
個人覺得吃起來有點硬
也許是因為珍珠已經煮好放很久了
[芋泥]
芋泥相當濃郁
甜度適中
吃起來散出濃濃的芋頭香
[豆花]
豆花搭配著細冰泥
Q彈散發淡淡的奶香味
滑順綿密
有點結合布丁的感覺不太像古早味豆花
看起來有點小
但是吃完很有飽足感
朋友覺得很好吃
不過對於不喜歡吃甜食的挑食多來說不太有吸引力
不會再去第二次
↑新菜單
4/1要調整價格
想嘗鮮的要加緊腳步
謝謝觀賞~
2014.03.13地址:台中市河南路二段320號
文章標籤
全站熱搜
