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2015.08.15
界揚早點
火車站附近往往是匯聚各種傳統美食的集散地
早期交通不發達大部分都是從火車站開始發展
直至今日不少流傳自今的古早味美食一直隱身在火車站附近
界揚早餐店是高雄火車站附近高人氣古早味早餐店
第一次來界揚的時候完全沒注意到店名寫在哪
不過不難找只要到長長的排隊人潮就認的出來
醬料在旁邊如果覺得店家加的不夠
可以自己愜意的添加通常高雄人都會覺得不夠多加醬
豪邁淋上幾湯匙特製麵粉漿拿起一顆蛋迅速的打在上頭
抓起大把大把的九層塔就往上頭一擺
[九層塔蛋餅]$35
入口九層塔獨特的香氣呼之欲出
完美的讓整個蛋餅層次更加分明
蛋餅不屬於脆脆那種而是帶有強烈Q彈口感
軟中帶Q傳統古早味蛋餅的口感
[高麗菜蛋餅]$35
高麗菜蛋餅這個口味比較少人點
吃過九層塔蛋餅之後會覺得高麗菜蛋餅味道清淡些許
界揚蛋餅分量相當厚實一點都不單薄
界揚蛋餅分量相當厚實一點都不單薄
[界揚古早味蛋餅:高雄市三民區熱河街]
謝謝觀賞~
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