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2014
九日串燒
記憶中這條街上沒有太多的店家
往往等著坐船等到發慌
沒想到轉眼間早已開滿了各式各樣的店
冰店,黑輪店,小吃店,拉麵店,燒烤店短短一條街
尤其在夜晚更加熱鬧
前前後後來了三次可是一直都沒時間po文
趁著最近難得的悠閒趕快寫幾篇
每一次都得趁著人少的時候來
帶著濃濃日本風的小物堆滿角落
就得發黃的天花板牆壁更增添幾分特色
相當講究衛生食材都用塑膠盒子裝著用蓋子蓋著
簡簡單單的挑選幾樣
就輕輕鬆鬆的坐在位置上等待燒烤上桌
老闆耐心的翻著烤著
在撒上些許的白芝麻
[火腿起司]$35
稍鹹的起司搭配上味道不重的火腿
當起司緩緩在嘴中化開
整個嘴巴充滿起司的香氣
[培根包金針菇]$30
每次來必點的菜色之一
金針菇吸附奶油的香氣
培根金針菇奶油一口咬下那鮮甜的口感
看似簡單的調味卻更讓人想念
[青椒]$25
青椒簡單的塗上烤肉醬好像音符的型狀
[四季豆]$25
[牛肋條]$50
牛肋條僅簡單的以鹽調味在撒上些許芝麻
咬下充滿嚼勁
淡淡的鹽味帶出牛肉本身的鮮甜口感
[培根包麻糬]$30
喜歡吃麻糬的我忍不住每次來都點上一串
培根包覆著軟嫩的麻糬
上頭灑上些許胡椒芝麻調味
入口那麻糬像是棉花糖般畫開
帶著些許甜味的麻糬巧妙的與培根搭配著
鹹甜交錯的口感出乎我意料之外
[雞翅]$40
雞翅外表烤的酥脆
而裡頭的肉還帶著鮮甜的湯汁
貼心的把雞翅沒什麼肉的地方去掉
[培根包鳥蛋]$30
蠻期待的一道不過吃起來倒是沒多大的驚奇
[豬五花]$35
豬五花肥肉的比例遠高於瘦肉
吃起來過於硬
[茄子]$25
不敢吃
[絲瓜]$25
絲瓜烤至微微滲出汁液
上頭灑上七味粉
[日式炒烏龍]$85推
原本只是想填飽肚子嘗試一下口味
沒想到一次就愛上
連平常不吃烏龍麵的我都愛上了這家的炒烏龍
烏龍麵吃起來充滿彈性富有咬勁
烏龍麵與美乃滋蔥肉等等材料拌炒甜鹹交錯的口感讓我難以忘懷
謝謝觀賞~
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