挑食多

2016.01.27
小豪洲

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2016.01.27
 

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015.12.12
雙全紅茶

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015.12.12
綣綣屋

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015.12.12
修安扁擔豆花

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015.12.12
永樂米糕

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015.12.12
富盛號

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015.02.20
 
茂雄蝦仁肉圓
 

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015.02.20
 
阿村第二代牛肉湯

 
  
 

排了半小時的隊依舊沒吃到六千牛肉湯

趕緊找其他替代方案拐個彎往巷子裡走

遠遠的站在街口就看到一群人排成一長串抬頭看了招牌《阿村第二代牛肉湯》

 

 

 

天啊台南的小吃都要排隊

小小的一家店被滿滿客人佔據但是又抗拒不了牛肉湯的誘惑

足足等候了十幾分鐘終於能坐下來喝牛肉湯

 

 

 

老闆迅速的將牛肉湯端上

老闆自己則端了一碗幾乎快滿出來的牛肉湯牛肉的量將近是一般三倍分量

牛肉的色澤還呈現粉嫩紅色湯也被渲染成粉紅的色澤

邊吃邊說自己吃了四十幾年了還是這碗牛肉湯最對胃

 

 

[牛肉湯小碗]$100

 

 

 

薄薄的牛肉在陽光的照耀下露出粉嫩的色澤輕咬一口彈牙的嚼勁

舀起一口湯那沉穩的湯頭又帶點鮮甜的口感

顛覆我腦中所想像的味道

 

 

也許是吃過更好吃的牛肉也或許是太期待了總覺得這家的牛肉沒有預期的好吃

 

 

 

[牛肉燴飯]$100

我沒吃不過多哥說吃起來普通

 

 

謝謝觀賞~

 

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015.02.20
 
矮仔成蝦仁飯

 

 

 

為了去台南過年一大早八點就出發

早上高速公路車子不多一個小時就到台南

想說碰碰運氣看能不能喝到六千牛肉湯沒想到九點還有開

派多爸和多哥去排隊趁著排隊的空檔跑到對面吃碗蝦仁飯

 

 

 

自從多媽上次來台南吃過矮仔城蝦仁飯後

就一直懷念蝦仁飯的味道一定要來上一碗蝦仁飯

 

 

 

一大早九點多矮仔成早已俐落的準備一批一批的蝦仁飯

 

 

 

[MENU]

 

 

 

[蝦仁飯]$45推

 

 

 

蝦仁飯的主角蝦子選用新鮮的火燒蝦

伴隨著呼之欲出的米飯香氣

垂涎欲滴的醬汁讓人光吃飯配醬汁就能吃上好幾碗

 

蝦仁和蔥段快炒爆香帶著誘人的香氣

 

 

特別調配的醬汁與米飯均勻拌炒

每一粒米都吸附著飽滿的醬汁搭配著新鮮的蝦仁

 

 

[鴨蛋湯]$25

 

 

 

還在想要再點什麼時忽然旁邊的熱情當地人就推薦了鴨蛋湯

似乎真的從來都沒喝過鴨蛋湯當地人都推薦了當然要點一碗來喝

鴨蛋特別選用紅仁鴨蛋搭配些許肉絲

 

 

 

鴨蛋湯湯的湯是以柴魚高湯為湯底

喝起來帶著香醇的口感和特有的甜味

 

 

 

呈湯的碗還是特別訂製的有著台南各種小吃的傳統地圖

隔了幾天發現CNN也拍了同樣的碗

 

謝謝觀賞~

 

(繼續閱讀...)

挑食多 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()