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2019.03.09
 
港邊餐廳

 

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柯文哲挑戰腳踏車一日雙塔,我們從高雄騎到墾丁也要挑戰一日雙塔,來港邊餐廳挑戰海鮮塔,這餐其實是誤打誤撞,本來的目標餐廳水底寮華珍發現是下午開門,後來想找阿達海產,居然幸運遇到放年假,改吃格友推薦的港邊餐廳,還好誤打誤撞來到港邊餐廳,很久沒吃到這麼新鮮的海鮮,而且價位還不高。

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看一下發現沒人還不太敢進去,想說是不是生意不好,原來是大部分桌次都被預定了,價位一桌4500或5500元,這個如果到餐廳吃大概要6000-7000元起跳,不僅豐盛,而且意外的新鮮,聽老闆說重機環島都會來這家。
港邊餐廳採預約制的訂餐以一桌為主沒有菜單,平日以三桌以上才有接受訂餐,假日只要還有位子港邊餐廳多會接,因為港邊餐廳以團體客、工司行號、社區協會平日要有三桌以上才接訂餐,為了確保海鮮的鮮度。

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老闆說餐廳沒有菜單,就是選4500元和5500元,今天吃的是4500元一桌,4500元就有五層海鮮塔喔(4層海鮮1層火鍋),真的很彭派!

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選好要吃多少價位,店家就開始準備今天中午的餐點,聽說這裡都是要先預訂,但是我們零時先打電話預訂,到現場才決定價位。

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除了海鮮以外還有幾盤熱炒,煮海鮮需要時間,熱炒剛好墊胃。
 

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騎腳踏車體力耗得差不多了,先上的幾盤熱炒瞬間被秒殺。
 

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這道紫菜炒蛋聽說是這邊的特色,味道十分順口我喜歡這道。

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海鮮塔揭開來的第一層,鮮魚和螃蟹,鮮嫩的於入口即化,螃蟹稍微蒸的比較乾一點。
 

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海鮮塔第二層花枝類,丸子意外的Q彈,花枝簡直是新鮮。
 

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海鮮塔第三層蛤貝類及蝦子,滿滿的蛤貝類佔據了視線,又大又飽滿,放入口中鮮甜的汁液瞬間流出。
 

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蝦子的部分大尾,新鮮度還算不錯的水準,店員會幫忙注意火侯時間,我們開玩笑的說本來要騎到墾丁結果還在這裡吃海鮮,店員幽默的說不用到墾丁了留下來在附近泡溫泉就好了,真的是內行人。
 

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海鮮塔第四層蚵仔、蛤蜊,蛤蜊鮮甜多汁,蚵仔肥大飽滿,還有一個長得像淡菜得稍微乾了一些。
 

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最後一層吸收了前面四層的精華,如果還吃得下還可以加飯進去煮成粥。



[枋寮港邊餐廳-店家資訊]
🔎地址:屏東縣枋寮鄉中興路22-18號,📞電話:0920-268-059,⏱營業時間: 平日10:00–20:00,周末10:00–20:00(14:00~17:00休息)。
 

謝謝觀賞~

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