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2015.04.05
鳳山黑輪
 
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在一個陽光刺眼炎熱的午後
正從鳳山要回家的路途上看到賣黑輪的攤販
聽多媽說小時候常常帶我來吃不過記憶中早已找不到半點印象
既然都經過了下次再來也不知道是多久以後
趁著難道路過的機會停下來品嘗回憶
 
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一下車就拿起相機拍照
老闆娘還很熱情的幫食物喬好pose
老闆娘說:「拍食物就好不要拍到我」真可愛的老闆娘

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[烤香腸]10元/每枝&[大腸香腸組]50元
 
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[豬血大腸湯]40元
老闆娘特別推薦的豬血大腸湯,要不是剛吃了春捲才過來不然真想點一碗來喝
 
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邊吃邊和老闆娘閒聊幾句
老闆娘侃侃而談的說沒想到這家店一開就是30幾個年頭
 
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[米血]7元/每枝&[黑輪]7元/每枝
 
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剛從湯裡拿起的米血沾著醬油膏+番茄醬
入口伴隨著番茄的香甜和醬油膏的鹹香
米血那紮實Q彈的咬勁

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[烤黑輪]10元/每枝
 
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黑輪剛在烤爐上翻騰灑上些許芝麻
熱騰騰的黑輪上面刷著彷彿要滴落的醬料
咀嚼著剛烤好的黑輪帶著嚼勁的口感伴隨著偏甜的醬料隨之起舞
不過味道上沒有以往來的好吃所以暫時不推

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短短的幾年間整條街上開了不少新店
在我記憶中越來越陌生的街道依然保留著曾經的記憶
 
謝謝觀賞~
地址:高雄市鳳山市瑞隆東路175
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