2017.04.04
潤餅

 

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清明節,是紀念祖先的紀念日,在這一天我們會跑到山上去掃墓。
結束一天疲憊的行程,難得見上一面的家人會坐下來一起吃上潤餅,
潤餅裡主要包著花生粉、菜、肉等等豐盛的料。

今年要特別介紹家裡研發的甜點,利用吃不完的潤餅材料製作甜點,
鋪上潤餅皮,灑上花生粉,以玉米脆片點綴,佐以兩球巧克力冰淇淋,一口咬下酥脆的口感展露無遺,
濃郁的花生香氣傾瀉而出,冰涼的巧克力冰淇淋帶來幸福的滋味,忍不住吃了兩捲自家研發的冰淇淋潤餅。

Today is Tomb Sweeping Day. We would visit our ancestors’ graves to pay their respects.
After this, we will eat Spring rolls.
Spring rolls are usually topped with peanut powder . sugar powder . meat and vegetable.
 
謝謝觀賞~
 
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挑食多

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