2016.06.26
翰品酒店
 
 
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翰品酒店的港都茶樓仍然沿襲傳統方式,
推著車一桌一桌的送菜,
從中信飯店時期還沒改名之前就已經相當有名,
儘管來了很多次翰品酒店還是第一次吃港都茶樓
 
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每次來翰品人都特別多,晚一點來真的是一位難求。
 
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[開胃小菜-芋頭]$80
窗外透出純淨的光照在芋頭上,
濃郁香醇的芋頭香氣在嘴裡擴散。
 
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[蠔油鮮竹捲]$85
蠔油鮮竹捲沒吃到半口就被掃光。
 
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[豉汁蒸排骨]$85
豉汁排骨很入味味道還不錯。
 
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[黃金流沙包]$85
黃金流沙包的包子皮太厚,流沙緩緩流出味道偏甜。
 
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[干蒸珍珠丸]$65
記憶已經很模糊不太記得味道,
依稀只記得蝦子的味道。
 
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[鮮肉鮮蝦餃]$65
鮮肉鮮蝦餃味道稍嫌普通。
 
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[脆皮乳豬]$460
 
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脆皮乳豬看似平凡樸實吃了才驚為天人,
皮異常的酥脆久久無法忘懷,
不僅皮酥脆連肉都相當入味,那味道總在不知不覺中想起。
 
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[蜂巢芋泥酥]
光看外表還以為是甜品,外表酥的酥芋頭散發鹹香。
 
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[酸菜滑龍腸]$100
酸菜龍滑腸味道佈滿了酸菜味。
 
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[腊味蘿蔔糕]$65
蘿蔔糕的味道和一般常見的味道不太一樣吃不習慣。
 
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[椰子香涼糕]$85
椰子香涼糕中規中矩恰如其分的呈現。
 
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[藍莓香奶酪]
藍莓香奶酪甜度不高味道中等。
 
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[芋頭西米露]$85
芋頭西米露已經燉煮到幾乎沒什麼顆粒,
味道偏稀西米露少許。
 
[瀚品酒店港都茶樓地址:高雄市鹽埕區大仁路43號3樓]
電話:(07)521-7388,營業時間:午餐 11:00-14:00 / 晚餐 17:00-21:00
 
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