2015.05.30
紅頂穀創
南方暖暖和陽光,孕育出創意的種子,
紅頂穀創,滿載穀物文創的無限可能。
一群熱愛穀物的生活玩家,共同分享有趣的想法,
豐富的藝文展演,舒適的品味空間。_引述官網
今天特別來參加早餐會八點多到達紅頂穀創就直接到穀倉咖啡吃早餐
沒想到進到紅頂穀倉咖啡人山人海的人超出我的預期
才剛拿完早餐馬玉山的食品執行總監(中)就已站到台前開始分享創立紅頂穀創的心路歷程
原本傳統的夕陽產業經過老闆不斷的努力之後終於成功轉型成吸引不少人
當然仔細聽台上的人分享也要專心吃今天的早餐
[黑胡椒豬肉]$75Black pepper and pork
用刀子輕輕切開烤至酥脆的餅皮
薄薄一層熱騰騰香酥的餅皮搭配香氣四散的濃郁黑胡椒豬肉
黑胡椒豬肉還帶著鮮嫩juicy的肉汁
平常不太吃這類食物的我都忍不住豎起大拇指
[青醬雞肉]$75Creamy Chicken Pasto
咬開酥脆的確餅皮入口是那帶著青醬的雞肉
特製青醬帶著獨特的口感比起平常的青醬來的濃稠
帶著沉穩的步伐從舌尖滑過
[客家擂茶]
來到紅頂穀創怎麼能錯過與穀類有關的產品呢
今天是喝了穀倉咖啡.穀飲樂和客家擂茶三種
這三種中我最喜歡客家擂茶濃郁中帶點香甜順口
[5F馬玉山故事館]
走出停車場後就可以直接進去服務中心買票
買完票後就可以直接搭電梯上5F
走出電梯映入眼簾的是一塵不染的生產線
聽著導覽走在環型步道上看著牆上的畫彷彿進入不同時空
故事館最後以一整排的穀物作為結尾
由於科技的發達時代的轉變年輕一輩的人可能連稻穀長什麼樣子都不知道
所以才在故事館的最後精心的擺放著還未經過加工的穀物
[2F穀倉藝文]
今天的展覽主要走在地方本土風格
出來的時候還可以戴上貓頭拍張照片留念
[2F穀樂坊]
逛完展覽可以到穀樂坊來活動筋骨
每人150元可以選則自己喜歡的穀物
但是剛好今天假日人潮爆滿DIY活動名額已經預定一空
現場一半以上都是外國人看來傳統與藝文的結合相當吸引人
[1F穀倉咖啡]
最後回到一開始的穀倉咖啡
這是一樓的柱子,柱子上還有擺放穀類會定期更換相當巧思的設計
謝謝觀賞~
地址:高雄市左營區民族一路709號
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