2014.09.07
點心大黃
記得之前有好幾次都想來點心大黃可惜每次都不巧的錯過點心大黃的營業時間
難得今天臨時起意想來吃點心大黃
剛好那天是假日於是就決定早早出門
還怕人多到沒位置幸好當天客人沒這麼多
記得這天到了點心大黃才剛坐下外頭便開始下起小雨
心中不免多了幾分擔心
怕這場雨下的太大波擊到坐在靠近戶外的我
[MENU]
[大黃奶茶]$50
每次到港式餐廳都會忍不住點上一杯奶茶
也許是因為那特殊的味道吸引我也或許是因為我真的太愛奶茶了總是抗拒不了奶茶的魅力
點心大黃的奶茶可以選擇用淡奶或是高大鮮奶
來到港式餐廳不選黑白淡奶也太可惜了
果然一上桌那淡奶的氣味表露無疑
[柔綿蘿蔔糕]$55
柔綿蘿蔔糕外層稍微煎的脆
吃起來綿密而柔軟
[蝦仁腸粉]$85
其實蝦仁腸粉端上桌時賣相就不太好
外皮早已軟到爛掉而裡頭的內餡也中規中矩
[大黃糯米雞]$55
大黃糯米雞以荷葉包裹著
軟嫩的糯米中間還包著雞肉機乎入口即化的口感
還保留豐富的水份
[白金珍珠丸]$55
白金珍珠丸外層軟黏的糯米香氣包覆著飽滿的肉餡
[黃河流沙包]$65
自從吃過好吃的流沙包後每次看到都會想點來吃
鹹鴨蛋的鹹位味帶著微甜的口感
尤其咬下的那一剎那汁液瞬間湧出
簡直抗拒不住誘惑
[鼓汁排骨]$55
鼓汁排骨相當入味雖然骨頭稍微多了些
[混醬腸粉]$55
自從多媽去香港吃過混醬腸粉後就一直念念不忘
晶瑩剔透的腸粉在燈光的照耀下顯得白嫩
淋上橘黑交錯的雙種醬料
還沒吃就已經被這漂亮的色澤給吸引
Q彈紮實的腸粉搭配上帶著些許甜味的醬
可惜醬雖然有兩種但是味道卻只有一種的感覺
跟以往吃過的味道還是有落差
謝謝觀賞~
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